全站导航
手机版
首页 > 购物 文章详情
这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

黄油煎口蘑,最简单的烹饪方法才能彰显口蘑的鲜美滋味。尤其是那一口汤汁,一口爆汁,鲜到灵魂出窍哈!

By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 口蘑 适量
  • 黄油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 盐 适量

做法步骤

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

1、口蘑洗净,掰掉蘑菇把儿。

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

2、平底锅放黄油融化,放口蘑,小火慢慢煎。

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

3、口蘑一面煎至焦黄,翻面。放一点点盐。

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

4、放一点点黑胡椒,盖盖子,小火慢煎。

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

5、煎至口蘑成熟、出汤,即可关火。

这道黄油煎口蘑,每天吃都吃不够

6、口蘑小心盛入盘子,千万别把汤汁倒掉。先一口喝掉口蘑汤,再品尝口蘑,也可以一口闷,真的是鲜掉眉毛呀!

小贴士

口蘑选择中等大小的,一口闷最是美味。 口蘑煎出的汤汁最是鲜美,千万不要浪费。 黄油煎的口蘑奶香浓郁,没有的话用味道淡一点的玉米油或者葵花籽油也可以。

口蘑的营养功效

1.提高免疫力

口蘑能够防止过氧化物损害机体,降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加,调节甲状腺的工作,提高免疫力。

2.保护肝脏

口蘑可抑制血清和肝脏中胆固醇上升,对肝脏起到良好的保护作用。它还含有多种抗病毒成分,对病毒性肝炎有一定食疗效果。

3.美容减肥

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量膳食纤维,具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物,可以防止发胖。

4.预防骨质疏松

白蘑菇中含有大量的维生素D。最新研究发现,白蘑菇是惟一一种能提供维生素D的蔬菜,当白蘑菇受到紫外线照射的时候,就会产生大量的维生素D。而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症。

5.防癌

白蘑菇中含有可以抵抗病毒侵害的物质,而且经常食用可以防止癌症的发生。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

赞赏 您的鼓励使我们更新的动力
全网好价
相关文章
扫一扫 扫一扫,看更多